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昨日媽媽再次弄糕花糕！她希望可以肯定得來的食譜是沒問題的~
今次的桂花糕比上次甜少許，但也很美味。大家不妨試試啊！
(食譜由媽媽提供。若有疑問，歡迎留言查詢。)
材料
半兩 大菜
七碗 (飯) 碗水
1/3 包冰糖
1/3 (飯) 碗桂花
半 (飯) 碗杞子
製法
- 將水和大菜一同煲滾。
- 熄火，放入杞子和冰糖。
- 待冰糖完全溶解後，放入桂花，再將液體放入器皿，待半凝結時攪動液體，令杞子和桂花停留在中央。
- 涼凍後才放入雪櫃。
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